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2008/08/28 (木) 08:52

夏休みの実験 バター作り

【準備するもの】

・生クリーム  100ml(動物性脂肪のもの)
・ペットボトル 1本(ミネラルウォーターのもの・500ml)
・塩       好みで

【作り方】

・ペットボトルはよく乾かしておく。
・ペットボトルに生クリームを入れる。
・ペットボトルを上下に勢いよく振る!
・しばらくするとホイップ状になる。
・さらに振り続ける!
・しばらくすると固まりと水分に分離してくる。
・その水分が牛乳より薄い色になったらおしまい。
・水分を流し、ガーゼなどで水分を取り除く。
・好みで塩を入れ、練ればバターの出来上がり。

バター作り生クリームとペットボトルを用意。
バター作りペットボトルに生クリームを入れる。
バター作り勢いよく上下に振る。
するとホイップ状に。
バター作りさらに振っていくと分離。
←下に水分が見えている。
バター作り出来上がり。たぶん。。笑


【考察】

・生クリームには脂肪のつぶがある。
・ペットボトルを強く振ることにより、脂肪を
 包んでいる膜が破れる。
・そうすると、脂肪のつぶ同士がくっつき、
 大きな固まりとなる。

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2008/08/28 (木) 08:44

夏休みの実験 焼そば

【準備するもの】

・焼そばの麺(かんすいの入ったもの)
・紫キャベツ
・レモン汁
・カレー粉
・ウスターソース
(・好みで塩・コショウ)

【作り方】

・紫キャベツをざく切りにする。
・鍋にお湯を沸かし、キャベツを茹でる。
・茹で汁をフライパンに入れ、
 沸騰したところに焼そばの中華麺を入れる。 
・色の変化を観察

焼そば鍋で紫キャベツを茹でる。
焼そばすると茹で汁は青色に。
焼そば茹で汁をフライパンに取り、沸騰させ、中華麺を入れてほぐす。
焼そば麺が緑色になった!


【レモン焼きそば編】

・さっきの中華麺(緑麺)にレモン汁をかけてみる。
・色の変化を観察

焼そばさっきの緑麺を準備する。
(できた緑麺の半分を使う。)
焼そば緑麺にレモン汁をかけてみる。
すると麺がピンク色に!


【カレー焼きそば編】

・さっきの中華麺(緑麺)にカレー粉を振り入れる。 
・色の変化を観察
・そこへウスターソースを入れてみる。
・色の変化を観察

焼そばまたまたさっきの緑麺。
(残りの半分。)
焼そば今度はカレー粉を入れてみる。
わかりにくいが、麺が赤みを帯びる。
焼そばカレー麺をウスターソースで調味。
すると元の黄色麺に戻った!

続きを読む↓

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2008/01/23 (水) 19:40

アドバイス。。二人 〜O先生(Dr.)から〜

ぶる〜

体の成長に伴う性的な知識を教える。
性衝動を感じるようになった時の対処法など。

ぴんく

同じく体の成長に伴い、生理についてや自分の体を守ることを教える。
意味がわからずからかわれたり、無防備になることを防ぐこと。

悪夢で睡眠障害になるようなら薬もあるが、お守りが効いているならそれが良い。
薬を使わずに済むに越したことはない。
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2008/01/15 (火) 20:02

ぴんくの本の楽しみ方

この頃のぴんくの本の楽しみ方は一点集中。
コレ! と決めた物語にロックオン。

読み終えてハイおしまいっていうことがない。
同じ本を繰り返し繰り返し楽しむ。

それだけでは納得しない。
更に、出版社を変えて次々に制覇していく。

だから、我が家には『若草物語』や『大草原の小さな家』のシリーズがずらっと揃っている。。。
高く付くのだ。

最初の取っ掛かりは絵本に近い、単純でわかりやすいものを選ぶ。
お話に興味を持つと、自ら「もっと、もっと!」と求め出す。

幼児向け〜低学年向け、中学年、高学年、中学生。。。
だんだんと場面の描写が細かく丁寧に描かれ、気持ちの動きが少しずつぴんくにも伝わっていく。

その後の楽しみ方は、自分で本(絵本)を再現してみたり、登場人物を紙に描いたりする。

というわけで我が家は今、大草原にローラやメアリーがいっぱい。
そのうち「DVD買って♪」と言われること必定だ。。。こんなの揃えるのは絶対無理。NHKの『大草原の小さな家』。。いったい何年やってたんだろう。。。
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2007/12/25 (火) 15:55

OT。。ぴんく 〜T先生(OT)〜

木片のパズル
三角の角などの捉え方が弱い。

ドットつなぎ
三角の構成を捉えるのが難しい。
特に斜めの線を垂直に感じたり、線を引きづらそうな様子。
“こんな感じ”という捉え方で描いている。

漢字ドリル
マスに収まった字が書けている。
(空間認知があるということ。)
この先、画数が多く、複雑な字で苦労するようならば、マスが大きなノートを用意すると良い。
そうすると、字の形を取りやすく、たくさん書くよりも覚えられることがある。
書き順は独特で、以前鏡文字を書いていた名残を感じる。
もしかすると、利き手がはっきり定まっていないタイプだった可能性も。
私達が対面した相手のほうに向かって文字を書いたり、左手で文字を書いたりする感覚と近いと思われる。

本読み
本は上手に読めている。
まとまりを捉えにくい場合は、線で区切ったり囲ったりしてわかりやすく。
字間が詰まって読みにくくなる場合は拡大コピーなど。

追視
上下の追視は比較的スムース。
ぐるっと回ったり、遠近はついて来ないことも多い。
板書をする時、人は自然と顔を動かさず目を動かして視点の調整をする。
こうすることにより、顔ごと動かすことで動作が大きくなり、黒板、手元のポイントを見つけるのに時間が掛かってしまうことを回避できる。
目線が下を向きがち。
心掛けて目線を上に持っていく(呼びかけなどして)工夫を。
(自信がない自分など、精神的な面でも目線は下がる。)

姿勢
自信がある時や自身が積極的なものに対しては良い姿勢。
課題がむずかしいと肘をついたりして崩れる。

課題として

特に訓練を必要としている状態ではない。
おそらくもっとしんどい時があったと思うが、そこは超えてきている。
今、心掛けることは、訓練よりも日常生活の中でのちょっとした工夫をすること。
楽しいことで取り入れていく。
トランプのスピードなどもこの辺りに4枚のカードを置く(補充)とか、場札に出せるカードの判断、動作。。。と訓練の要素が詰まっている。
空間認知が弱いと、この4枚のカードの位置がどんどんとずれてきたりする。

感覚統合で体を動かすことを楽しんでいたので、そういう機会を作ることも必要。
トランポリンや押入れを利用した遊びなど。

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プロフィール

roko

  • Author:roko
  • 我が家の子どもたち。。
    兄、ぶる〜は広汎性発達障害、
    妹、ぴんくは軽度精神遅滞を伴う自閉性障害、
    と診断されています。

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